喬喬的物理花園
1.編輯推薦
《喬喬的物理花園》的作者躍鋼，博客上自稱“剛老”，是一位擁有兩個女兒的父親。剛老是我國文化大革命后的第一批大學生，后來到美國拿了原子核物理學博士學位。對于“想要以一己之力為中國大眾的科學普及奉獻一絲薄力”的剛老來說，讓古老的文字靜靜流淌，營養(yǎng)世人的心靈，是向他自己曾經(jīng)歷過的那個傳統(tǒng)的閱讀時代致敬，也是對于書籍（知識）改變命運的認可，更是以身教的方式，給自己的女兒們上的一節(jié)好課。
2.內(nèi)容簡介
核電站為什么會爆炸？宇宙是炸出來的？你對彩虹了解多少？如果孩子們問出這樣的問題，作為父母的你能胸有成竹地作出解答嗎？在這個據(jù)說是科學、信息大爆炸的年代，流言也比任何時候傳得都快，面對形形色色的都市傳說，你有辦法鑒定真?zhèn)螁?？最重要的是，科學，這個詞到底意味著什么？
從富有童趣的“造一片云”開始，旅美物理學博士躍鋼用輕松的語調(diào)帶著您層層深入，探尋物理世界那些你知道或不知道的事實和原理，最終接近科學思維的核心。
從富有童趣的“造一片云”開始，旅美物理學博士躍鋼用輕松的語調(diào)帶著您層層深入，探尋物理世界那些你知道或不知道的事實和原理，最終接近科學思維的核心。
3.作者簡介
躍鋼，在國防科技大學完成了本科學業(yè)，隨后考入中國原子能科學研究院讀碩士學位，進而留學美國馬薩諸塞大學盧維爾分校（University of Massachusetts Lowell）物理系，于1993年獲原子核物理專業(yè)博士學位。下過鄉(xiāng)，曾在北京大學技術物理系教書。目前在一家美國公司任高級工程師。謹祈盼以一己之力為中國大眾的科學普及奉獻一絲薄力。
4.精彩書摘
第一篇花園里聞香的喬喬
爸爸送你一瓶白云
"我愿意摘下一朵白云，化作一塊美麗的紗巾，當愛人告別我要去遠方，紗巾為你遮擋一路風塵。"喬靚輕輕地哼著小曲，用噴壺澆著陽臺上的花花草草。五歲的喬喬拽著媽媽的衣襟，仰著小臉，癡癡地看著藍天中的白云。
"媽媽，你真能摘下天上的那朵白云嗎？你看那朵云，長得像一只小狗。"
喬靚停下手里的活計，瞇起眼睛，順著女兒小手指的方向望去。一朵白云孤零零地飄在湛藍的天空里，看起來柔如白絮。云的一端團團呼呼的真的像一個小狗的腦袋。"媽媽摘不下來天上的白云，"喬靚笑著彎腰抱起女兒，"去找爸爸，看他能不能給你摘下來。"
"為什么爸爸能摘?。?quot;
"爸爸是物理高手啊，沒準兒就有辦法呢。"喬靚說著親了一下女兒的小臉蛋，然后在小屁股上一拍，喬喬順勢樂顛顛兒地跑向屋里。
"爸爸，爸爸，媽媽說你能摘下天上那條小狗。你幫我摘下來吧。"
"什么小狗？"鐘子丹腰里扎著圍裙，正在灶上忙活著喬喬愛吃的回鍋肉。
"就是那條小狗云。"喬喬拉著爸爸的圍裙就要往陽臺上走。
"你女兒讓你摘云呢。"喬靚一臉俏皮。
"又是你給我出的題吧？"鐘子丹明白過來，彎腰抱起喬喬讓她看看炒鍋，"等爸爸把你愛吃的回鍋肉出了鍋，咱們吃完飯，爸爸就給你摘云。"
"你真能摘?。?quot;喬靚知道丈夫很少和女兒說不能兌現(xiàn)的話，有些詫異地問。
"當然。不過嚴格地說不是摘云，是‘做’云。一會兒你就知道了。"
一家人吃完午飯，喬靚收拾碗筷。鐘子丹從壁櫥里找出一個打氣筒，從酒柜里拎出一個還剩半瓶酒的透明酒瓶，把酒瓶子舉在眼前想了想，走到廚房，把剩下的酒通通倒在了一個大碗里。
"爸爸，你干嗎呢？又沒來客人，你要喝酒啊？"到底是孩子，喬喬已經(jīng)把摘"小狗云"的事徹底忘了。
"爸爸給你做云啊，呵呵。"鐘子丹邊說，便又從書桌的抽屜里翻出一根氣針。
"不是做云，是摘云，從天上摘下來。"孩子的認真常常有難以逾越的高度。
"喬喬，天上的云太遠了，爸爸夠不著。但我可以在瓶子里給你做一瓶子云出來。"鐘子丹邊說邊用錐子在酒瓶的軟木塞上從上到下穿了一個洞，然后把氣針從洞里穿了進去。氣針的出氣端在瓶塞的底部露了出來。
"我也來看看。"喬靚放下手里的活，也湊了過來。
"哎，那你順便帶半碗水過來。"鐘子丹回應妻子。
鐘子丹接過喬靚的碗，把水倒進酒瓶里，用軟木塞把酒瓶口蓋緊。接著把氣筒的膠皮管接到氣針上。"準備好了嗎？喬喬，一會瓶塞會爆出來，別怕，聲音不會太大，你往后站點就行。"
"不會有危險吧？"看著鐘子丹的架勢，喬靚有些擔心，蹲下身子把女兒攬在了懷里。
"沒事，打氣以后瓶塞會爆起來，但不會彈太高。"鐘子丹開始向瓶子里充氣。只打了不到十下，瓶塞"嘭"的一聲跳了起來。從瓶口望進去，酒瓶里云霧繚繞。
"喔，太棒了！爸爸你真行。"喬喬高興得跳了起來，"這云和電影里孫猴子騰云駕霧的云一樣。"
"對，看我們喬喬，聯(lián)想能力真強。人走到云里看到的云就是這樣一絲一縷的。"鐘子丹夸女兒。
"爸爸，我拿去給玲玲看看吧？"喬喬要向鄰居家的小伙伴炫耀了。
"去吧，早點回來。"鐘子丹給女兒助興。
女兒走后，喬靚拉拉鐘子丹的手："喬喬有你這樣的爸爸，真是幸運。快快樂樂能學多少東西啊。給我講講你做的這云和天上的云是一個道理嗎？"
"一個道理。"鐘子丹伸出手來抱了抱妻子，表示自己的感謝，"往瓶子里充氣后，越來越多的氣體被緊緊地擠壓在水面上方的有限空間里。這部分氣體會向下壓迫水面，使得水面的水分子被緊緊地擠壓在一個很小的層次里。沖入的氣體越多，這個壓力越大，而且氣體被壓縮以后瓶子里的溫度也會升高，水分子的能量會增加。當壓力到達一定程度，軟木塞會被氣體沖開。水面上的水分子也像彈簧一樣，在壓迫下積蓄了向上彈起的能量。當瓶塞沖開后，壓力突然撤去，水面上的水分子就會借著這股反彈的力量釋放到空中，變成‘水汽’，在瓶子里盤旋縈繞，形成了云。"
"那天上的云哪兒來的壓力？"喬靚找到了疑點。
"這就要透過現(xiàn)象看本質(zhì)了。天上的云形成的基本道理和這個是一樣的，天上的云是因為地面的水分子升騰到高空以后，遇冷凝結(jié)成微小的水粒，這樣的水粒在局部空間達到足夠多的量，聚集在一起就形成了云。在我們剛才做的實驗中，即便不向瓶子里充氣，瓶子里的水也會蒸發(fā)到水面上面的空間中，但卻達不到足夠多的規(guī)模，另外瓶子里的溫度基本恒定，空氣中的水汽也難以冷凝成水滴，形成肉眼可見的云。所以云的形成需要兩個最基本的條件，一個是空氣中含有大量的水汽，一個是溫度變冷，水汽有凝結(jié)成水滴的外部環(huán)境。這兩個條件在我們上面所進行的造云過程中并不自然具備。所以充氣施壓是為了制造這些成云的外部條件。"
鐘子丹開始收拾散落在地上的工具，接著說："通過充氣向瓶子里的水面施壓，使水面分子獲得足夠高的能量。瓶塞沖開后，壓力驟減，水面上會有大量水分子在短時間里迅速蒸發(fā)到空氣中。構(gòu)成形成云的第一個先決條件。"
"另外，"鐘子丹接著說，"當氣體越來越多地沖入密封的瓶子里時，瓶子里積蓄的能量就會越來越大，瓶子里的溫度也會升高。這就好像大家都往王府井百貨大樓里擠，擠進去的人越多，大樓里積蓄的能量就越多，因為每個人都帶有能量，大樓里空間的溫度就會越高，這是我們從生活常識中就可以體會得到的事實。當瓶塞被突然沖開后，瓶子里的氣體迅速流失，換句話說，瓶子里的能量也隨即迅速流失，溫度便會在瞬間下降許多，提供了成云的溫度條件。瓶子里的水汽因而遇冷凝結(jié)成水滴，"說到這兒，鐘子丹夸張作勢，兩手呈波動狀向外緩緩擺動，語調(diào)做作，"形成氤氳繚繞的白云。"
喬靚被逗得咯咯直笑："美得你。這道理女兒可聽不懂。"
"不急不急，現(xiàn)在不需要和孩子講這么深的道理。只要培養(yǎng)她對這類事情的興趣就好了。等她年齡大一些，我們因勢利導，慢慢就把這些內(nèi)容滲透給她了。你先搞明白，我們倆就都可以擇地擇時地把這些事給她說清楚了。"
"另外，我再給你補點額外內(nèi)容。"鐘子丹低頭想了想，"剛才這個小實驗包含的另一個信息是，溫度是一個能量的標志量。一個系統(tǒng)的溫度越高，意味著系統(tǒng)中蘊藏的能量越大。這我以前跟你說過吧？"
"說過，這我知道。"
"哎，我回頭用那個茅臺酒瓶子給你爸造一瓶茅臺云如何？"鐘子丹突然轉(zhuǎn)了話題。
"得了，你把我爸當喬喬了？"
"差不多，都說人越老越和孩子一樣。沒準也會讓老爺子驚奇高興一陣子呢。"
"茅臺酒瓶子不透明，造了云也看不清爽。"
"哦，那倒是。"鐘子丹氣餒。
"乞雨"背后的科學巧合
"爸爸，外面下雨了。"喬喬躺在床上，眼皮沉沉的，輕聲地和爸爸說。外面剛剛開始發(fā)出水滴擊打陽臺的"噼噼啪啪"的聲音。春雨乍到，并不急于一下子沖破夜的寧靜，像是踩著有節(jié)奏的步伐，溫柔地牽引著人們開始從冬季中漸漸蘇醒的熱情。點點滴滴的雨聲反倒把夜的寧靜強化到了讓人專心領悟的境地。聆聽著窗外的雨聲，望著朦朧夜燈籠罩中女兒稚嫩的小臉，鐘子丹心里突然充滿了柔情蜜意，"今天爸爸多陪喬喬一會兒，你睡著了我再走。"
"真的？"喬喬興奮，"你不備課去了？"
"等你睡著我再去。今天想聽什么故事？"
"那就講一個下雨的故事吧。"
"下雨的故事？嗯，我得想想。"鐘子丹開始沉思，"好吧，我給你講一個我的老師給我講的故事。"
"哪個老師，是黃爺爺嗎？"
"對，就是他。"
"黃爺爺那么嚴肅的人還會講故事啊。"喬喬好奇了。
鐘子丹笑了起來，孩子們有著常常被成年人忽略的敏銳的觀察力，"黃爺爺是嚴肅，但嚴肅人也有嚴肅人的故事啊。"
"行，你講吧，我聽著呢。"
"黃爺爺說他小的時候，有些年景干旱，農(nóng)民的莊稼長不好，大家很著急。因為他們?nèi)狈茖W知識，所以覺得天旱是因為得罪了老天爺。因此在大旱之年，農(nóng)民們都要組織求雨活動，祈求老天爺原諒自己的過錯，降雨解旱。這類活動的過程通常是把當?shù)氐霓r(nóng)民集中起來，做一些類似禱告的儀式……"
"什么叫禱告？"喬喬喃喃地問。
"禱告有點像請求，但比較正式，像一個儀式。儀式結(jié)束后，農(nóng)民們列隊浩浩蕩蕩地在附近像游行似地走幾圈。黃爺爺告訴我，他小的時候覺得好玩，也會去參加這樣一些活動。有時候，游行結(jié)束后不久，天真的下雨了！"
"我不信，"喬喬憨憨地笑了，"爸爸騙我呢。"然后伸出小手，刮爸爸的鼻子，"你這是宣傳迷信！"
鐘子丹呵呵笑了起來，逗女兒："這是黃爺爺告訴我的呀。黃爺爺是多嚴謹?shù)囊粋€人吶。"
"那就是碰巧了。"喬喬堅定地說，"反正不是禱告的結(jié)果。"
"說得對，喬喬，當然不是禱告的結(jié)果。但有的時候也不完全是巧合。"
喬喬瞪大了眼睛，表情透著詫異，等爸爸接著往下說。"乞雨是迷信活動。但黃爺爺故事里發(fā)生的事，有時候，注意，爸爸說的是‘有時候’，也不完全是巧合，至少在促成雨水早降上，有一定的科學道理。這里面的關鍵就是農(nóng)民們的游行。有些時候，天空里已經(jīng)充滿了足夠多的水汽，但這些水汽并不一定能形成足夠重的雨點落下來。它們?nèi)狈σ环N附著物，無法凝聚成足夠大的水滴。而農(nóng)民的乞雨活動碰巧提供了這個外界條件。黃爺爺小時候的路基本上都是土路。一大群人在土路上走，會蕩起滾滾黃塵，這些塵埃會扶搖直上，升入高空。高空寒冷，水分子遇到這些溫度較低的塵粒，便以它們?yōu)楹诵?，凝結(jié)成了足夠大的水滴，大到空氣承受不了它們的重量，就落下來形成了一場莊稼急需的甘雨。"
"哈哈，這故事好玩兒。那，那些人不就更迷信了？他們準以為是老天爺聽了他們的祈禱，發(fā)慈悲降雨了呢。"喬喬有點擔心地說。
"對，那個時候文化落后，沒有人能告訴他們真正的原因。所以就把愚昧一代一代傳下去了，直到碰到了現(xiàn)代科學，才讓好多人明白了其中的道理。"
"那為什么水汽會飄在天空里，不落下來。"
"那是因為空氣有浮力，一些比空氣輕的東西就會浮在空氣里。"
"那怎么比誰輕誰重??？"
"比一樣大的體積啊。比如一立方厘米的鐵就比一立方厘米的空氣重。物理上把一立方厘米某個東西的重量叫比重，就是這個意思。所以比較兩個不同物質(zhì)的重量，只要比較它們的比重就知道了。"
"水也有浮力。我游泳的時候就能感覺到水的浮力。"小孩子的思維發(fā)散開來了。
"對，水是液體，空氣是氣體，氣體和液體都有浮力。而且你游泳的時候受到的浮力就是你泡在水里那部分身體所占據(jù)的那么大體積的水的重量。"
"爸爸，你這話太繞口了，我聽不懂。"
"呵呵，那我換個說法，你游泳的時候一部分身體會浸在水里，把原來在那個地方的水給擠開了，對吧？"
"嗯。"
"那你受到的浮力就是被擠走那部分水的重量。"
"那為什么？"
"因為那部分被擠走的水原來就浮在那里‘不動’啊。說明那部分水的重量和它們所受到的浮力一樣，它們才能穩(wěn)定的呆在那個地方。你進水以后只是用你的身體取代了被擠走的那部分水而已，周圍環(huán)境并沒有變。所以所受的浮力還是那么大。據(jù)說這個道理是古希臘一個叫阿基米德的科學家在洗澡的時候感悟的。所以，你要想讓一個東西在水里受到的浮力越大，就要盡可能地擴大體積，排開更多的水，比如輪船利用的就是這個道理。輪船是鋼鐵做的，鋼鐵的比重本來比水大，但船卻能浮在水上。就是因為我們把船體挖空了，這樣一來，船的整體只有一小部分是鋼鐵，空的地方都是空氣，那它的比重就變小了，變得比水還輕。船上裝的東西越多，船身就沉在水里越多，擠走的水就越多，受到的浮力就越大，就是這些浮力維持船不沉下去。所以輪船能裝多重的東西，常常用排水量來衡量。就是說看它最多能排開多少水，也就標志
著它在水里最多能獲得多大浮力。聽懂了嗎？"
"沒全聽懂。爸爸，我是不是太笨了？"
"喬喬才不笨，是太困了。我們不該在睡覺前說這么多動腦筋的話題。對不起哦，喬喬。"
"沒事，爸爸。黃爺爺還給你講過什么故事？"
"呵呵，好像就聽他講過這么一個故事。黃爺爺過幾天就要搬家了，要搬到西院院士樓去住。等他搬過去，爸爸帶你去看他，那時候你當面問他還知道什么故事。黃爺爺喜歡你，沒準就想起什么故事來給你講呢。喬喬？呵呵，睡著了。"鐘子丹慢慢地從床沿上挪開身子，躡手躡腳地走到窗前。拉開窗簾，把臉貼在玻璃上，他用目光在夜幕中沒有明確目標地搜尋著，不遠處幾座塔樓上閃閃爍爍的燈光在濛濛雨幕中顯得邊緣模糊，酷似一朵朵放射狀如焰火般的光花。地面上雨霧升騰，大概是帶起了街邊花園里復蘇中植被的味道，透過眼前的窗欞絲絲縷縷飄進來，沁人脾肺。
伴隨著孩子長大和呵護早春中萌芽的這些花草一樣，需要付出無比細致的努力，甚至有時候需要細致到對每一滴水的徹底理解。那滴水里，也許充滿了成長需要的所有養(yǎng)分。想到這兒，鐘子丹重新拉上窗簾，輕輕地退出喬喬的房間，向書房走去。
爸爸送你一瓶白云
"我愿意摘下一朵白云，化作一塊美麗的紗巾，當愛人告別我要去遠方，紗巾為你遮擋一路風塵。"喬靚輕輕地哼著小曲，用噴壺澆著陽臺上的花花草草。五歲的喬喬拽著媽媽的衣襟，仰著小臉，癡癡地看著藍天中的白云。
"媽媽，你真能摘下天上的那朵白云嗎？你看那朵云，長得像一只小狗。"
喬靚停下手里的活計，瞇起眼睛，順著女兒小手指的方向望去。一朵白云孤零零地飄在湛藍的天空里，看起來柔如白絮。云的一端團團呼呼的真的像一個小狗的腦袋。"媽媽摘不下來天上的白云，"喬靚笑著彎腰抱起女兒，"去找爸爸，看他能不能給你摘下來。"
"為什么爸爸能摘?。?quot;
"爸爸是物理高手啊，沒準兒就有辦法呢。"喬靚說著親了一下女兒的小臉蛋，然后在小屁股上一拍，喬喬順勢樂顛顛兒地跑向屋里。
"爸爸，爸爸，媽媽說你能摘下天上那條小狗。你幫我摘下來吧。"
"什么小狗？"鐘子丹腰里扎著圍裙，正在灶上忙活著喬喬愛吃的回鍋肉。
"就是那條小狗云。"喬喬拉著爸爸的圍裙就要往陽臺上走。
"你女兒讓你摘云呢。"喬靚一臉俏皮。
"又是你給我出的題吧？"鐘子丹明白過來，彎腰抱起喬喬讓她看看炒鍋，"等爸爸把你愛吃的回鍋肉出了鍋，咱們吃完飯，爸爸就給你摘云。"
"你真能摘?。?quot;喬靚知道丈夫很少和女兒說不能兌現(xiàn)的話，有些詫異地問。
"當然。不過嚴格地說不是摘云，是‘做’云。一會兒你就知道了。"
一家人吃完午飯，喬靚收拾碗筷。鐘子丹從壁櫥里找出一個打氣筒，從酒柜里拎出一個還剩半瓶酒的透明酒瓶，把酒瓶子舉在眼前想了想，走到廚房，把剩下的酒通通倒在了一個大碗里。
"爸爸，你干嗎呢？又沒來客人，你要喝酒啊？"到底是孩子，喬喬已經(jīng)把摘"小狗云"的事徹底忘了。
"爸爸給你做云啊，呵呵。"鐘子丹邊說，便又從書桌的抽屜里翻出一根氣針。
"不是做云，是摘云，從天上摘下來。"孩子的認真常常有難以逾越的高度。
"喬喬，天上的云太遠了，爸爸夠不著。但我可以在瓶子里給你做一瓶子云出來。"鐘子丹邊說邊用錐子在酒瓶的軟木塞上從上到下穿了一個洞，然后把氣針從洞里穿了進去。氣針的出氣端在瓶塞的底部露了出來。
"我也來看看。"喬靚放下手里的活，也湊了過來。
"哎，那你順便帶半碗水過來。"鐘子丹回應妻子。
鐘子丹接過喬靚的碗，把水倒進酒瓶里，用軟木塞把酒瓶口蓋緊。接著把氣筒的膠皮管接到氣針上。"準備好了嗎？喬喬，一會瓶塞會爆出來，別怕，聲音不會太大，你往后站點就行。"
"不會有危險吧？"看著鐘子丹的架勢，喬靚有些擔心，蹲下身子把女兒攬在了懷里。
"沒事，打氣以后瓶塞會爆起來，但不會彈太高。"鐘子丹開始向瓶子里充氣。只打了不到十下，瓶塞"嘭"的一聲跳了起來。從瓶口望進去，酒瓶里云霧繚繞。
"喔，太棒了！爸爸你真行。"喬喬高興得跳了起來，"這云和電影里孫猴子騰云駕霧的云一樣。"
"對，看我們喬喬，聯(lián)想能力真強。人走到云里看到的云就是這樣一絲一縷的。"鐘子丹夸女兒。
"爸爸，我拿去給玲玲看看吧？"喬喬要向鄰居家的小伙伴炫耀了。
"去吧，早點回來。"鐘子丹給女兒助興。
女兒走后，喬靚拉拉鐘子丹的手："喬喬有你這樣的爸爸，真是幸運。快快樂樂能學多少東西啊。給我講講你做的這云和天上的云是一個道理嗎？"
"一個道理。"鐘子丹伸出手來抱了抱妻子，表示自己的感謝，"往瓶子里充氣后，越來越多的氣體被緊緊地擠壓在水面上方的有限空間里。這部分氣體會向下壓迫水面，使得水面的水分子被緊緊地擠壓在一個很小的層次里。沖入的氣體越多，這個壓力越大，而且氣體被壓縮以后瓶子里的溫度也會升高，水分子的能量會增加。當壓力到達一定程度，軟木塞會被氣體沖開。水面上的水分子也像彈簧一樣，在壓迫下積蓄了向上彈起的能量。當瓶塞沖開后，壓力突然撤去，水面上的水分子就會借著這股反彈的力量釋放到空中，變成‘水汽’，在瓶子里盤旋縈繞，形成了云。"
"那天上的云哪兒來的壓力？"喬靚找到了疑點。
"這就要透過現(xiàn)象看本質(zhì)了。天上的云形成的基本道理和這個是一樣的，天上的云是因為地面的水分子升騰到高空以后，遇冷凝結(jié)成微小的水粒，這樣的水粒在局部空間達到足夠多的量，聚集在一起就形成了云。在我們剛才做的實驗中，即便不向瓶子里充氣，瓶子里的水也會蒸發(fā)到水面上面的空間中，但卻達不到足夠多的規(guī)模，另外瓶子里的溫度基本恒定，空氣中的水汽也難以冷凝成水滴，形成肉眼可見的云。所以云的形成需要兩個最基本的條件，一個是空氣中含有大量的水汽，一個是溫度變冷，水汽有凝結(jié)成水滴的外部環(huán)境。這兩個條件在我們上面所進行的造云過程中并不自然具備。所以充氣施壓是為了制造這些成云的外部條件。"
鐘子丹開始收拾散落在地上的工具，接著說："通過充氣向瓶子里的水面施壓，使水面分子獲得足夠高的能量。瓶塞沖開后，壓力驟減，水面上會有大量水分子在短時間里迅速蒸發(fā)到空氣中。構(gòu)成形成云的第一個先決條件。"
"另外，"鐘子丹接著說，"當氣體越來越多地沖入密封的瓶子里時，瓶子里積蓄的能量就會越來越大，瓶子里的溫度也會升高。這就好像大家都往王府井百貨大樓里擠，擠進去的人越多，大樓里積蓄的能量就越多，因為每個人都帶有能量，大樓里空間的溫度就會越高，這是我們從生活常識中就可以體會得到的事實。當瓶塞被突然沖開后，瓶子里的氣體迅速流失，換句話說，瓶子里的能量也隨即迅速流失，溫度便會在瞬間下降許多，提供了成云的溫度條件。瓶子里的水汽因而遇冷凝結(jié)成水滴，"說到這兒，鐘子丹夸張作勢，兩手呈波動狀向外緩緩擺動，語調(diào)做作，"形成氤氳繚繞的白云。"
喬靚被逗得咯咯直笑："美得你。這道理女兒可聽不懂。"
"不急不急，現(xiàn)在不需要和孩子講這么深的道理。只要培養(yǎng)她對這類事情的興趣就好了。等她年齡大一些，我們因勢利導，慢慢就把這些內(nèi)容滲透給她了。你先搞明白，我們倆就都可以擇地擇時地把這些事給她說清楚了。"
"另外，我再給你補點額外內(nèi)容。"鐘子丹低頭想了想，"剛才這個小實驗包含的另一個信息是，溫度是一個能量的標志量。一個系統(tǒng)的溫度越高，意味著系統(tǒng)中蘊藏的能量越大。這我以前跟你說過吧？"
"說過，這我知道。"
"哎，我回頭用那個茅臺酒瓶子給你爸造一瓶茅臺云如何？"鐘子丹突然轉(zhuǎn)了話題。
"得了，你把我爸當喬喬了？"
"差不多，都說人越老越和孩子一樣。沒準也會讓老爺子驚奇高興一陣子呢。"
"茅臺酒瓶子不透明，造了云也看不清爽。"
"哦，那倒是。"鐘子丹氣餒。
"乞雨"背后的科學巧合
"爸爸，外面下雨了。"喬喬躺在床上，眼皮沉沉的，輕聲地和爸爸說。外面剛剛開始發(fā)出水滴擊打陽臺的"噼噼啪啪"的聲音。春雨乍到，并不急于一下子沖破夜的寧靜，像是踩著有節(jié)奏的步伐，溫柔地牽引著人們開始從冬季中漸漸蘇醒的熱情。點點滴滴的雨聲反倒把夜的寧靜強化到了讓人專心領悟的境地。聆聽著窗外的雨聲，望著朦朧夜燈籠罩中女兒稚嫩的小臉，鐘子丹心里突然充滿了柔情蜜意，"今天爸爸多陪喬喬一會兒，你睡著了我再走。"
"真的？"喬喬興奮，"你不備課去了？"
"等你睡著我再去。今天想聽什么故事？"
"那就講一個下雨的故事吧。"
"下雨的故事？嗯，我得想想。"鐘子丹開始沉思，"好吧，我給你講一個我的老師給我講的故事。"
"哪個老師，是黃爺爺嗎？"
"對，就是他。"
"黃爺爺那么嚴肅的人還會講故事啊。"喬喬好奇了。
鐘子丹笑了起來，孩子們有著常常被成年人忽略的敏銳的觀察力，"黃爺爺是嚴肅，但嚴肅人也有嚴肅人的故事啊。"
"行，你講吧，我聽著呢。"
"黃爺爺說他小的時候，有些年景干旱，農(nóng)民的莊稼長不好，大家很著急。因為他們?nèi)狈茖W知識，所以覺得天旱是因為得罪了老天爺。因此在大旱之年，農(nóng)民們都要組織求雨活動，祈求老天爺原諒自己的過錯，降雨解旱。這類活動的過程通常是把當?shù)氐霓r(nóng)民集中起來，做一些類似禱告的儀式……"
"什么叫禱告？"喬喬喃喃地問。
"禱告有點像請求，但比較正式，像一個儀式。儀式結(jié)束后，農(nóng)民們列隊浩浩蕩蕩地在附近像游行似地走幾圈。黃爺爺告訴我，他小的時候覺得好玩，也會去參加這樣一些活動。有時候，游行結(jié)束后不久，天真的下雨了！"
"我不信，"喬喬憨憨地笑了，"爸爸騙我呢。"然后伸出小手，刮爸爸的鼻子，"你這是宣傳迷信！"
鐘子丹呵呵笑了起來，逗女兒："這是黃爺爺告訴我的呀。黃爺爺是多嚴謹?shù)囊粋€人吶。"
"那就是碰巧了。"喬喬堅定地說，"反正不是禱告的結(jié)果。"
"說得對，喬喬，當然不是禱告的結(jié)果。但有的時候也不完全是巧合。"
喬喬瞪大了眼睛，表情透著詫異，等爸爸接著往下說。"乞雨是迷信活動。但黃爺爺故事里發(fā)生的事，有時候，注意，爸爸說的是‘有時候’，也不完全是巧合，至少在促成雨水早降上，有一定的科學道理。這里面的關鍵就是農(nóng)民們的游行。有些時候，天空里已經(jīng)充滿了足夠多的水汽，但這些水汽并不一定能形成足夠重的雨點落下來。它們?nèi)狈σ环N附著物，無法凝聚成足夠大的水滴。而農(nóng)民的乞雨活動碰巧提供了這個外界條件。黃爺爺小時候的路基本上都是土路。一大群人在土路上走，會蕩起滾滾黃塵，這些塵埃會扶搖直上，升入高空。高空寒冷，水分子遇到這些溫度較低的塵粒，便以它們?yōu)楹诵?，凝結(jié)成了足夠大的水滴，大到空氣承受不了它們的重量，就落下來形成了一場莊稼急需的甘雨。"
"哈哈，這故事好玩兒。那，那些人不就更迷信了？他們準以為是老天爺聽了他們的祈禱，發(fā)慈悲降雨了呢。"喬喬有點擔心地說。
"對，那個時候文化落后，沒有人能告訴他們真正的原因。所以就把愚昧一代一代傳下去了，直到碰到了現(xiàn)代科學，才讓好多人明白了其中的道理。"
"那為什么水汽會飄在天空里，不落下來。"
"那是因為空氣有浮力，一些比空氣輕的東西就會浮在空氣里。"
"那怎么比誰輕誰重??？"
"比一樣大的體積啊。比如一立方厘米的鐵就比一立方厘米的空氣重。物理上把一立方厘米某個東西的重量叫比重，就是這個意思。所以比較兩個不同物質(zhì)的重量，只要比較它們的比重就知道了。"
"水也有浮力。我游泳的時候就能感覺到水的浮力。"小孩子的思維發(fā)散開來了。
"對，水是液體，空氣是氣體，氣體和液體都有浮力。而且你游泳的時候受到的浮力就是你泡在水里那部分身體所占據(jù)的那么大體積的水的重量。"
"爸爸，你這話太繞口了，我聽不懂。"
"呵呵，那我換個說法，你游泳的時候一部分身體會浸在水里，把原來在那個地方的水給擠開了，對吧？"
"嗯。"
"那你受到的浮力就是被擠走那部分水的重量。"
"那為什么？"
"因為那部分被擠走的水原來就浮在那里‘不動’啊。說明那部分水的重量和它們所受到的浮力一樣，它們才能穩(wěn)定的呆在那個地方。你進水以后只是用你的身體取代了被擠走的那部分水而已，周圍環(huán)境并沒有變。所以所受的浮力還是那么大。據(jù)說這個道理是古希臘一個叫阿基米德的科學家在洗澡的時候感悟的。所以，你要想讓一個東西在水里受到的浮力越大，就要盡可能地擴大體積，排開更多的水，比如輪船利用的就是這個道理。輪船是鋼鐵做的，鋼鐵的比重本來比水大，但船卻能浮在水上。就是因為我們把船體挖空了，這樣一來，船的整體只有一小部分是鋼鐵，空的地方都是空氣，那它的比重就變小了，變得比水還輕。船上裝的東西越多，船身就沉在水里越多，擠走的水就越多，受到的浮力就越大，就是這些浮力維持船不沉下去。所以輪船能裝多重的東西，常常用排水量來衡量。就是說看它最多能排開多少水，也就標志
著它在水里最多能獲得多大浮力。聽懂了嗎？"
"沒全聽懂。爸爸，我是不是太笨了？"
"喬喬才不笨，是太困了。我們不該在睡覺前說這么多動腦筋的話題。對不起哦，喬喬。"
"沒事，爸爸。黃爺爺還給你講過什么故事？"
"呵呵，好像就聽他講過這么一個故事。黃爺爺過幾天就要搬家了，要搬到西院院士樓去住。等他搬過去，爸爸帶你去看他，那時候你當面問他還知道什么故事。黃爺爺喜歡你，沒準就想起什么故事來給你講呢。喬喬？呵呵，睡著了。"鐘子丹慢慢地從床沿上挪開身子，躡手躡腳地走到窗前。拉開窗簾，把臉貼在玻璃上，他用目光在夜幕中沒有明確目標地搜尋著，不遠處幾座塔樓上閃閃爍爍的燈光在濛濛雨幕中顯得邊緣模糊，酷似一朵朵放射狀如焰火般的光花。地面上雨霧升騰，大概是帶起了街邊花園里復蘇中植被的味道，透過眼前的窗欞絲絲縷縷飄進來，沁人脾肺。
伴隨著孩子長大和呵護早春中萌芽的這些花草一樣，需要付出無比細致的努力，甚至有時候需要細致到對每一滴水的徹底理解。那滴水里，也許充滿了成長需要的所有養(yǎng)分。想到這兒，鐘子丹重新拉上窗簾，輕輕地退出喬喬的房間，向書房走去。